Ученые указали диабетикам на спасительный для них овощ

1

Уровень сахара в крови помогает снижать простой лук

Диабетикам как первого, так и второго типа поможет снизить уровень сахара в крови употребление обычного лука. К такому выводу пришли ученые, чье исследование представил журнал Environmental Health Insights.

По их данным, у пациентов с диабетом второго типа
уровень глюкозы падал на 40 мг/дл уже спустя четыре часа после того, как они съели лук. В ходе другого исследования
ученые зафиксировали снижение сахара в крови на 50%.

Авторы представили итоги своей работы на 97-м ежегодном собрании Эндокринного общества в
Сан-Диего.

«Лук – это дешевый и доступный продукт, который может быть использован
при лечении пациентов с диабетом», – цитирует «Радио 1» ведущего автора исследования Энтони Оджи.

По его словам, эксперименты проводились на крысах
с медикаментозно индуцированным диабетом. На них проверяли эффективность разных дозировок лука. Оказалось, что две дозы экстракта овоща в 400 и 600 мг/кг в день снижали уровень сахара в крови натощак на
50 и 35% по сравнению с исходным показателем.

Однако исследователям пока не удалось установить сам
механизм, с помощью которого лук приводил к снижению уровня глюкозы в крови.

Ссылка на источник
Читайте также

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here
Перетащите ползунок, чтобы вставить комментарий